Ẩm thực -"Sứ giả văn hóa" Việt tại Séc

Theo một cuộc điều tra mới đây được công bố trên truyền thông Séc, có tới 85% số người dân nước này được hỏi cho biết, họ rất thích những món ăn Việt Nam được phục vụ tại các nhà hàng Việt ở thủ đô Pra-ha. Đồng thời, có 67% thường xuyên thưởng thức món ăn Việt, 19% rất thường xuyên, còn 1% ăn món ăn Việt hằng ngày. Hiện chưa có thống kê chính xác về số lượng các quán ăn nhanh, nhà hàng do người Việt làm chủ, nhưng gần 100 (chỉ riêng tại thủ đô Pra-ha) là con số ước đoán khiêm tốn nhất. Đặc biệt, kể từ năm 2013, ẩm thực Việt càng khẳng định được vai trò sứ giả của nền văn hóa "Trống Đồng". Tiết mục trình diễn chế biến các món ăn truyền thống của Việt Nam cũng đã trở thành nội dung không thể thiếu trong các hoạt động quảng bá văn hóa, giao lưu, hữu nghị giữa các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Séc.

TTXVN